8cr14钢是什么材料（9cr14是什么钢）

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8cr13mov和8cr14mov哪个好

8cr13mov好。8cr13mov是铬不锈钢，含碳量为0.8％，含铬为13％，材质硬，硬度高，冶炼添加钼钒合金，提高了综合性能和加工性能，这种材质加工的刀，刀口很锋利，切软菜可以，切硬菜不费劲，家庭能用，食堂饭店切硬菜都能用。

在5Cr13、7Cr13和8Cr13MoV这三种材料中,哪种做刀刃最好?

刀刃材5Cr13 ,由于含碳量略低,所以材质硬度锋利度都相对较差,一般可以用来做菜刀或剪刀.

7Cr13和8Cr13MoV这两种材料做刀刃都较好.相比之下,8Cr13MoV含碳量略高,硬度有所提升,不过相应的脆性加大.但其同时加入少量Mo和V,希望以此细化晶粒,提高强度和韧性,提高淬透性等.但这种钢材是国内根据日本的AUS8材料研制的新钢种,稳定性不如7Cr13.所以建议选用7Cr13材料.

8cr13和8cr14区别

8铬钢刀硬度较高，比较耐磨。

8Cr13锻造钢材是高耐磨热锻模具钢，可用于镜面模具，淬火后防酸性高，应避免在460到480摄氏度范围内回火，以免降低冲击韧性值，不利于韧性要求较高的模具。

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