天工440c（天工440C）

本篇文章给大家谈谈天工440c，以及天工440C对应的知识点，希望对各位有所帮助。

中式厨刀最好的品牌

最好的是私人手工定做，高端的要等半年，售价1000美元以上。（如重房作，BOB）

高端的是日本匠人制（如堺市的那些）

中档的是日本量产（如藤次郎）和德国高端（三叉）

再差一点的是德国普通，福腾宝（WMF），以及最蒙事的双立人。

国产的不好说，讲故事和吹牛的太多。 王麻子之类算是实在的，起码标注钢材型号，但是也有鱼目混珠的，比如王麻子的高端 叫 V金系列，然而V金在钢材里一般都指日本武生特制钢的V金系列，而且多数都说的是VG10 这种高端钢材。 但王麻子V金是... 440C 虽然说440C在不锈钢刃材里也算是不错的了。

还有周光兴，大谈苏钢，还扯“天工开物”什么的 讲了一圈故事，你仍然不知道所谓的苏钢到底是什么型号的钢，高碳中碳？ 几铬几锰几钼几凡？ 热处理到HRC多少？ 全都不知道。

邓家刀，看起来是机制量产，却说自己是纯手工，用料看起来到还凑合。

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