今天给各位分享不锈钢麻辣烫炉子转让的知识,其中也会对麻辣烫设备转让进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
我想开个麻辣烫,但是不是很懂,专业人士解答一下。先谢过
很认真的回答你的问题
炉子的问题~用电的还是不多的~主要还是用煤气~还有湿的那种煤块~炉子到乡镇的集市应该有卖~五金店什么的,当然能发布信息搞到2手的更好,炉子要2个,一个汤菜,一个放熬好的汤料(汤料味道肯定要好,这个配方估计你要再去寻找下了),炉子价格几百文就可以了。
麻辣烫的手续就是去工商办个个体~如果查的紧,卫生许可也是很必要的,这个办起来不贵。
配方的话汤肯定是最重要的啊~还有一些辅料也是增强口味的必备,花生米,香菜,葱,蒜什么的。
其他的就是设备了~锅碗瓢盆,筷子勺子~一个消毒柜用来放这些东西,让人觉得卫生,放菜的冷柜,小的话1个最好能有2个,选菜用的篮子和夹子,客人的号码牌,方便汤好之后喊号。
应该说不是很繁琐的生意~门面,汤料解决基本问题不大
麻辣烫出兑怎么写
麻辣烫出兑可以写:旺铺出兑,转让。联系人和电话。还可以写低价,出兑出让。麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。而实际上,麻辣烫的精髓在于煮,而在于汤料。
制作工艺
四川麻辣烫是四川乐山一带极具特色的地方名小吃,流传已有几百年的历史,历经时代变迁,仍经久不衰,深受吃货朋友们的喜爱。四川麻辣烫口味具有麻辣鲜香,口感纯正,唇齿留香等特点。食用时锅中加好秘制的老汤,直接加热煮沸,然后在滚沸的老汤中,随意蘸些各式调料,最后下入精心挑选的菜品。
麻辣烫吃法
吃麻辣烫的经验应是先荤后素,烫食时汤汁一定要滚开,要全部浸入汤汁中烫食;其次是调节麻辣味,方法是:喜麻辣者,可从火锅边上油处烫食;反之则从中间沸腾处烫食;再次就是吃麻辣烫时,必须配一杯茶,以开胃消食,解油去腻,换换口味,减轻麻辣之感。
麻辣烫相关
1利润分析是最后的,你不知道成本就先问利润,这可以分析你的眼前目标短,求利心切。
2.人员需求一般一个管账,三个员工(包括采购,清洗,店面工作)
3.成本需要你的定位,你可以定位高档路线,你可以定位路边摊路线,但路边摊路线你根本不用去租店啊。。
设备需要2个立式冷柜(1000*2二手9成新),1个卧式冰柜(800二手9成新),三个员工的薪酬(800*3工资+吃住200*3),流动物资活存(400元),流动资金(2000元),应急性非流动资金(5000元),水电每月(约350元),不锈钢炉具(看你要求1000-5000都有,但很多是订做的)。一次性碗筷竹签(一箱套最高级可微波炉的800ML装碗筷520元。一箱600个套)
然后回复你麻辣烫的配方需要2000-3000去买,另外我建议你不要使用低档食具。把自己店铺身价降低。
最后告诉你盈利的问题,利润比大约是300%,也就是一斤菜你卖回来是2元,那么你要卖6元/斤。有固定开支和流动开支。
预你两个柜箱一个卧箱预算你一天最大销售量的货存量。
其他不说,我打字也很辛苦的
这样可以么?
麻辣烫炉子北京哪有卖的?
城南旧货市场。。。东西便宜你去转转。。。什么都有。。开店用的一切都可以买到。
乘5路上行(德胜门-菜户营桥),至菜户营桥北下车,乘604路下行(知春路-怡海花园西门),至菜户营桥西下车,步行至城南旧货市场,但是旧货周四和周六日的人才多呢
哈尔滨地区麻辣烫的材料设备技术桌椅,急需转让
好吃的麻辣烫一定属于汤浓、飘香、有回味的,可以在百度视频里搜索麻辣烫的做法
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