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家用绞肉机应该怎么选啊？求教
家用绞肉机的选购，很多时候买东西都会被广告带到坑里，比如本意是想买个绞肉机用来平常绞绞肉，做做辣椒酱等，可买回来一个超大容量超大功率超贵的绞肉机，确实绞肉很快、功率也大。但是对于一个家庭用是不是确实有点浪费。所以对于家用绞肉机的选购注意以下几个方面
工具/原料
家用绞肉机的选购
方法/步骤
1
大小，家用绞肉机不需要特别大，够用就好，不然放在家里还占地方。绞肉一进一出的那种相对来好一些，不用担心容量问题，想绞多少就绞多少！虽然说是家用，像小餐馆都是可以的。
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2
选材质，不管是什么产品，材质的选择必不可少。绞肉机作为食品家电，考虑的更多是它材质的安全性、耐用性。材质必须符合食品安全等级，朔料以PP为准，不锈钢以304不锈钢为好，耐用性主要看电机，纯铜电机是标配。
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3
看性能，一般的绞肉机都能做到以下几种功能，绞肉、灌肠、绞酱料碎菜、切片、切丝等，一般绞肉机都会配备替换刀盘、切丝切片等的一些配件。这样可以让绞肉机多用化
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4
看功率，正常400W家用是足够了的。
5
噪音，家用电器基本都有这个问题，其实我们在购买的过程试一试，网购可以问一下客服了解一下，这个基本问题都不太大的。
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6
清洗，清洗快捷方便，不伤手这是必要的。
7
售后，有些个别商家买前是上帝，售后是大爷。像天猫正规网店都有延保服务、只修不换的标识。如果网购一定要事先问清楚，不然售后扯皮。
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注意事项
绞肉机使用一段时候，可以停机一下散热一下再继续。
长时间放置，使用简单前清洗一下为好
使用完最好立即清洗，擦完或凉干水收储
绞肉机玻璃的好还是不锈钢的好
绞肉机通常选择不锈钢的会好于玻璃的，因为玻璃材质的家用绞肉机虽然美观一些，但是非常容易出现爆裂破损的情况，这存在非常大的安全隐患，而不锈钢材质的家用绞肉机不会出现此类情况，人们可以放心使用。
不管是选购玻璃的还是不锈钢的，最注意的还是看材质，因为绞肉机是直接与食物接触的，所以家庭使用的绞肉机材质要是食品级的。
扩展资料：
绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。
采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。
荣事达家用不锈钢电动绞肉机怎么样
虽然我没有用过，但是作为老牌子荣事达来说，它出的产品应该没问题的，再说了如果质量有问题也过不了咱们国家的安全检验呀，不过使用还是需要注意操作安全的
家用绞肉机多大容量、几升合适
对于家庭来说，建议购买2升容易的绞肉机便可。
使用方法如下：
1、家用电动绞肉机使用之前，首先要清洗一下，清洗可以清洗的部位。清洗后晾干，再组装起来。连接电源，看能否正常运转。
2、把要绞切的肉类，剔除掉骨头，再切成细条形状的块状，这样做是为了避免损坏绞肉机。
3、接下来就可以打开电源，打开开关，让绞肉机运转起来，然后再有频率、均匀地添加肉块。
4、如果在运转过程中，发现机器不正常或者是有漏电等情况，就马上关机。然后切断电源，检查看是机器有故障，还是电路有故障。
5、使用完后，再清洗一下绞肉机的各部件，晾干后，存放在厨房比较干燥的固定位置。
绞肉机玻璃好还是不锈钢好?
绞肉机玻璃的比较好。
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
特点：采用优质（铸铁件）或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。
使用方法：
冲洗
每次使用绞肉机前，得简单冲洗一下。一般而言，绞肉机在上次用完后都是及时清洗过的，使用前的清洗，主要是冲掉机器内外的浮尘等。另一个好处是，使用前的冲洗会使绞肉比较变得轻松流畅，也会使工作结束后的清洗变得比较省事。
安装
不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整，其实这种方法并不可取。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其完全晾干后再行组装，不宜马上组装。
安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装到漏口外侧，注意要松紧适度，太松会使肉沫从边缝漏出，太紧会损伤丝口。最后安装绞把，注意手柄朝外，将缺口对准后套进去，然后拧上坚固螺丝。
安装机器比较简单，最重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时最好最好用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。
操作
真正的绞肉比较简单，因为比较用力，所以最好有男性操作，也可以二人配合。如果是绞饺子馅，绞肉前最好先绞一根大葱，这会使得绞肉省力不少。将肉洗净，切成长条，徐徐送入（送入的肉越多越费力气）。绞肉结束后，也可以再绞一根葱，或者土豆等等蔬菜类东西。说透了，这是一种变相的清洗，还可以减少肉末的浪费。
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