30cr13和400不锈钢菜刀有什么区别？

　　1、0cr13ni4mo是什么材料？

　　3、不锈钢4cr硬度是多少？

　　0Cr13Ni4Mo执行标准：GB/T2088－，氮N：，锰Mn：，0Cr13Ni4Mo化学成分：磷P：，3.55.5，碳C：。

　　0.51.0，0.501.00，≤0.030，钼Mo：，硅Si：。

　　减少了碳含量，加入了NiMo其性能优于常规马氏体不锈钢和铬Cr：，≤0.05。

　　加工菜刀适合家庭使用，适合切蔬菜、鱼、鸡、鸭，不适合切硬骨。400不锈钢碳含量低于30cr13.材料硬度一般，刀口锋利。

　　因此，它也常用于各种建筑工程的零件、工具和医疗器械cr13不锈钢不淬火的硬度是HRC48～50。

　　锋钢牌号为w18cr4v，主要用于车刀、铣刀、丝锥、钻头等，是工具钢，无韧性不能做工具。